Mito y realidad del stock de la farmacia

Y también es falso que tener un stock parado < 10 % del stock total sea, por defecto, un buen dato.

1º El stock de una farmacia fluctúa a lo largo del año.
Hay dos momentos clave: septiembre y enero, cuando llegan las campañas. Las farmacias suelen terminar agosto y diciembre bajo mínimos, y a partir de ahí el stock vuelve a subir.
Por eso, dependiendo del momento en el que tomes el % sobre ventas, el resultado puede variar muchísimo.

Medir la calidad del stock solo con un % sobre ventas lleva a conclusiones erróneas.
Es mucho más útil utilizar otros indicadores, por ejemplo: Sobrestock en euros (no en porcentaje)

2º El stock parado depende del tipo de farmacia.
No tiene nada que ver una farmacia con ortopedia, que una farmacia con una venta basada principalmente en medicamentos.
En una farmacia con ortopedia, un 15 % de stock parado puede ser un dato excelente.
En una farmacia centrada en medicamentos, cualquier valor por encima del 6 % debería hacer saltar las alarmas.

De nuevo, el % aislado no dice nada.

Es más útil medir:
Velocidad de reducción
Velocidad de crecimiento del stock parado, expresada en %